RinderRouladen
Artikelnummer
714
Herkunft
Landwirt Hirschvogel, Hechendorf
Oberschale vom WeideRind
Eine Roulade hat ca 150 Gramm.Als Oberschale wird das ausgelöste Muskelfleisch aus der Innenseite der Keule bezeichnet. Das fettarme und kurzfaserige Fleisch kann hervorragend für einen Braten oder Rouladen verwendet werden. Der Kaumuskel hat sehr zartes Fleisch mit einem typischen Geschmack.
RinderRouladen ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001
| Haltbarkeit | Bei Zimmertemperatur 9 Tage haltbar |
| Bezeichnung Latein | Oberschale vom WeideRind |
| Hersteller | Metzgerei Rainer GmbH, Nimrodstraße 38, 82110 Germering, Tel. 089 847138, info@metzgerei-rainer.de |
| Inverkehrbringer | Metzgerei Rainer GmbH, Nimrodstraße 38, 82110 Germering, Tel. 089 847138, info@metzgerei-rainer.de |
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Wir schneiden unser Fleisch von Hand, weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. Der von Ihnen mit der Bestellung akzeptierte Betrag kann daher um bis zu 10% nach unten oder oben abweichen. |
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