RinderNuß
Artikelnummer
707
Herkunft
Landwirt Hirschvogel, Hechendorf
magerer Braten vom WeideRind
Unser Rindfleisch beziehen wir vom Landwirt Hirschvogel aus Hechendorf. Als Rindernuss wird ein besonders zartes und mageres Stück aus dem vorderen Teil der Keule des Tieres bezeichnet. In bestimmten Regionen auch unter dem Namen "Kugel" bekannt, besteht es aus drei feinfaserigen, durch Bindegewebe relativ fest verbundenen Teilstücken, die sich einzeln oder im Ganzen zubereiten lassen.
RinderNuß ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001
| Hersteller | Metzgerei Rainer GmbH, Nimrodstraße 38, 82110 Germering, Tel. 089 847138, info@metzgerei-rainer.de |
| Inverkehrbringer | Metzgerei Rainer GmbH, Nimrodstraße 38, 82110 Germering, Tel. 089 847138, info@metzgerei-rainer.de |
|
Wir schneiden unser Fleisch von Hand, weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. Der von Ihnen mit der Bestellung akzeptierte Betrag kann daher um bis zu 10% nach unten oder oben abweichen. |
|
